inizio di coltivazione di pomodori

salve a tutti, con alcuni miei amici abbiamo intenzione di impiantare una piccola coltivazione di pomodoro (circa 500 piante) per la vendita di esso, abbiamo localizzato il terreno adatto alle nostre esigenze nella provincia di Palermo a 40 km dalla città. Siccome siamo molto giovani (abbiamo tra i 18 e i 16 anni) e relativamente inesperti vorremmo un consiglio su quale varietà di pomodoro scegliere per avere il maggior ricavato.
I nostri progetti puntano sulla produzione di pomodoro per insalata, per la passata e per confezionare dei pomodori secchi.
Inoltre vorremmo qualche consiglio su qualche altra varietà di ortaggi (fagioli, piselli, zucchine ecc...)
CI AFFIDIAMO ALLE VOSTRE MENTI ESPERTE PER REALIZZARE IL NOSTRO PROGETTO

Vi ringraziamo anticipatamente


N.B. preferibilmente vorremmo consigli su prodotti facilmente reperibili nella nostra zona

Ciao salvo92,
come progetto è ambizioso, prima di tutto visto che vuoi fare più produzioni devi mettere diverse varietà, poi guarda un po' al mercato quali sono le varietà che vanno per la maggiore.
Poi avete acqua? Quanta manodopera?
Saluti Francesco

le zucchine sono una coltivazione facile che dà molte soddisfazioni ( almeno nell'orto).

si l'acqua non manca, abbiamo 2 pozzi e un recipiente di 5000 lt, riguardo alla manodopera siamo 5 ragazzi ma questo non è un problema, io volevo qualche consiglio su quale varietà rende maggiormente

salvo92 ha scritto:si l'acqua non manca, abbiamo 2 pozzi e un recipiente di 5000 lt, riguardo alla manodopera siamo 5 ragazzi ma questo non è un problema, io volevo qualche consiglio su quale varietà rende maggiormente

occorre fare una indagine di mercato..
quelli più costosi sono i pomodorini, tipo pachino , o pendolino o piccoli a grappolo,
per la conserva ci sono i pomodori detti industriali che non si impalano e maturano tutti in una volta..
da insalata tra i più buoni cuore di bue, pera d'abbruzzo, marmande, costoluto fiorentino..
ma bisogna capire a chi li venderesti
ciao Nino

Io dovrei mettere le canne ai San Marzano appena trapiantati quanto devono essere alte?Dovrebbero servire per l'arrampicata della pianta perchè per il sostegno ho messo ogni 10 metri dei pali di castagno

grazie mille, i suoi consigli sono davvero molto utili

redyellow ha scritto:Io dovrei mettere le canne ai San Marzano appena trapiantati quanto devono essere alte?Dovrebbero servire per l'arrampicata della pianta perchè per il sostegno ho messo ogni 10 metri dei pali di castagno

io li metto verticali alti 2 metri + 30 cm sottoterra

ciao Nino

guarda questo sostegno. Non leghi più. è una spirale, la pianta cresce al suo interno interno. L'ho provato e funziona. è forse un po basso (alto circa 1,80mt).

kentarro ha scritto:
guarda questo sostegno. Non leghi più. è una spirale, la pianta cresce al suo interno interno. L'ho provato e funziona. è forse un po basso (alto circa 1,80mt).

carina
ma.. quanto costa ???
e se metti una pianta che fa i pomodori grossi stanno su da soli?????
ciao