iniziare a coltivare

salve, premetto che sono un neofita nel campo dell'agricoltura.
sono dalla provincia di venezia e ho a disposizione circa 12000 mq.
vorrei avvicinarmi al mondo dell'agricoltura e perché no, magari far anche fruttare qualcosa dalla mia terra.
ora sono qui per chiedervi qualche consiglio su cosa mi converrebbe piantare

frutteto vigneto orto , mais da polenta

se decidessi di optare per l'orto, avresti qualche coltivazione da suggerirmi?
come rapporto guadagno/lavoro, quali reputi più convenienti ?

be visto che di quella zona : cicorie radicchi,

il discorso e' sapere a priori chi ti ritira il prodotto
qualsiasi esso sia , perche con poco piu di un ettaro , non ci sono coltivazioni erbacee/cereali -protaloginose , che permettano un sostanzioso reddito a meno di averne almeno 25/30ettari

per dire qui nelal mia zona la parte del leone la fanno sopratutto peperoni , cipolle -aglio-porri , cardi , e pomodori nel peiodo estivo
cavoli cicorie-radicchi e spinaci nel periodo invernale
quello che sec me dovresti buttare giu come schema( magari col tecnico di zonadelle op) , e una rotazione tale dei 12mila mq x avere almno 2 raccolti , e sopratutto nn cadere nella stanchezza del terreno , cosa che nelle orticole purtroppo e' molto frequente .

Ciao Alberto, io sono di Stra, ma sono scappato perchè lì non avevo terra a dispozione e comprarla sarebbe stato impossibile per le mie magre finanze.
La mia idea lì era quella di fare un grosso orto con punto di vendita in loco, dove la gente potesse scegliere se comprare la verdura già raccolta(i vip della Riviera) o andarsela a prendere direttamente nell'orto(i poveracci senza terra ma con il cuore ancora agricolo come me e come moltissimi altri da quelle parti).
Secondo me se fai una cosa del genere lì sbanchi.
Il problema è se riesci a tenere i prezzi bassi come quei rivenditori che vendono la roba a casse a prezzi stracciati.