i datterini non sono per noi,ma li vendo ai ristoranti e a qualche ortofrutta.
l'idea è quella,non tanto di produrli in anticipo,ma di produrli in periodo di siccità,quando venivano pagati anche 3euro/kg,in cassa semplice da 7kg,e di venderli a qualche catena di ortofrutta,come mi era stato proposto.
Cita:
I migliori orti li ottieni sfruttando le concimazioni organiche dell'anno precedente
quindi non è necessario letamare il terreno destinato alle orticole la primavrera stessa,ma conviene letamarlo con la coltura precedente,giusto?