Se non ci sono afidi lungo le nervature è una questione di stress (idrico, calore): dalla foto d'insieme propenderei per la seconda ipotesi. E' una pianta giovane? Se sì, quando è stata piantumata?
Si sono piante giovani piantate lo scorso inverno, non ho visto afidi e hanno ricevuto acqua in abbondanza però con questo caldo di sicuro soffrono; il problema non riguarda gli apici stranamente....
Allora è il caldo: l'accartocciamento è la risposta fisiologica della pianta in quanto così facendo riduce la superficie esposta alle radiazioni; poi se è giovane non avrà ancora sviluppato estesamente l'apparato radicale per cui l'apporto di acqua di soccorso può non colmare il gap idrico.