Estate, caldo, molto caldo....le piante vanno in stand-by e si fermano!

E' proprio così...accendono la lucina rossa e buonanotte a tutti.
E' un meccanismo di difesa che permette alla pianta di portare al minimo le funzioni, il metabolismo e, letteralmente, vegetare.

Ci sono studi che hanno dimostrato che la perdita di produzione, a causa di temperature elevate, può tranquillamente superare il 20%.
La pianta, in condizioni estreme, non si vota al sacrificio bensì attua una serie di operazioni che le permettono di conservare una minima attività per la pura e semplice sopravvivenza.

In serra le condizioni limite vengono raggiunte con una certa facilità per cui i sistemi di controllo climatico assumono un'importanza fondamentale.
Tra le differenti possibilità voglio portare alla tua attenzione il sistema "Fogger (Fogger System) a bassa pressione e sola acqua".
Con questa semplice definizione intendo sgombrare il campo da tutte le soluzioni che prevedono:

* Pressione elevata (fino 70 bar)
* Miscela aria/acqua

Un Sistema Fogger a bassa pressione (4-5 bar) e sola acqua è costituito da erogatori con particolari caratteristiche:

* Costruito interamente in materiale plastico
* Portate da 7 lt/h a 14-30 lt/h
* Valvola antidrenaggio o LPD (Leak Prevention Device)

Altre particolarità:

* Pressione di esercizio 4,0-5,0 bar
* Dimensione delle gocce: 80% < 80 micron
* Filtrazione richiesta 150-200 mesh
* Diametro delle tubazioni: 16-20 mm

Un sistema Fogger viene azionato ad impulsi molto brevi ed intervalli altrettanto piccoli.
Ad esempio:

* 2-4 secondi di impulso
* 10 secondi di intervallo

Lo scopo è di ottenere l'umidificazione dell'aria in seguito all'evaporazione delle gocce di acqua ed un rapido e continuo ricambio di aria.

L'evaporazione dell'acqua innesca una reazione endotermica ( sottrazione di 590 calorie/gr di acqua evaporata) che provoca l'abbassamento della temperatura ambiente e l'innalzamento dell'Umidità relativa.
Il ricambio di aria, operato da estrattori, mantiene l'ambiente a bassa umidità ed in grado di garantire la continua evaporazione e la sottrazione di calorie.

Per che tipo di colture?
Ciao,
Marco

Ciao Marco,
il fogger si utilizza su molte colture e, in tutta onestà, gioverebbe a qualsiasi pianta.
Normalmente si trova su:
pomodoro
fragola
taleaggio
zucchino
insalate
etc

E' una tecnica per minimizzare le perdite di produzione in seguito a periodi caldi ed afosi con temperature elevate per buona parte del giorno.

A presto

c'è qualche foto?

è utilizzabile solo in serra giusto?