Quanto al fabbisogno di acqua non credo sia così eccessivo come detto in un post precedente. Ad es le forti piogge di questo novembre a me hanno fatto perdere qualche pianta di finocchio perché marcita causa anche il terreno argilloso e poco drenante

allora io qst anno ho fatto 2 prove di finocchi
una estiva con trapianto in piena calura il 2 di agsto in terreno argilloso e l'altra invernale con trapianto settembrino in terreno leggero e + vicino al mare
ebbene i finocchi estivi nn superavano il peso di max 400 grammi con grumolo toelettato mentre l'invernale che abbiamo raccolto lunedi anche 650 grammi sempre toelettato
varietà selezionate e utilizzo di sostanza organica data in primavera integrata da modesti apporti di concime minerale