Fertilizzanti fogliari senza carenza

Salve a tutti,
in diverse rivendite mi hanno consigliato prodotti quali ossicloruro di rame e solfato di rame contro le generiche malattie funginee degli ortaggi. Fino a qui nulla di strano solo che i prodotti risultano essere fertilizzanti e non hanno indicata la carenza sulla confezione.
Ora mi chiedo se e' corretto, ovvero e' giusto che non ci sia carenza e posso prendere le zucchine appena trattate, lavarle e mangiarle oppure questa trovata di vendere i prodotti PFnPE come fertilizzanti permette di aggirare la norma?

Grazie

La seconda... permette di aggirare la norma e di venderli senza bisogno del patentino da parte dell'acquirente. I tempi di carenza rispettali comunque...

Capisco ma se non sono riportati come deduco quanto c'e' da aspettare?

Guardi l'etichetta dell'equivalente venduto con patentino controlla la concentrazione in rame metallico e scorri un po' di prodotti analoghi da usare come fitofarmaci (e non fertilizzanti), il periodo di carenza per gli ortaggi mi sembra sia tre giorni