E' commestibile il favino?
18/05/2020, 1:30
La vicia faba minor o comunemente favino ad uso zootecnico è commestibile anche per le persone?
E' una cosa che mi interesserebbe scoprire perchè è una pianta che mi riesce meglio rispetto alle fave da pasto.
Temo però che possa essere una situazione come il lupino selvatico e moderno, per questo chiedo a voi.
Grazie!
E' una cosa che mi interesserebbe scoprire perchè è una pianta che mi riesce meglio rispetto alle fave da pasto.
Temo però che possa essere una situazione come il lupino selvatico e moderno, per questo chiedo a voi.
Grazie!
Re: E' commestibile il favino?
18/05/2020, 7:50
Ciao, a me è capitato di mangiarlo dalla pianta più di una volta e non mi ha mai fatto niente 
Ovviamente rispetto alla fava "rende" meno nel piatto
Ovviamente rispetto alla fava "rende" meno nel piatto
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