Di che varietà di pomodoro si tratta?
23/04/2013, 18:12
Salve a tutti,
Di recente ho acquistato dei pomodori che mi hanno detto essere dei pachini, ma sinceramente a me sembrano più dei piccoli costoluti o una specie di canestrini, voi che ne pensate?
Grazie a tutti.
Di recente ho acquistato dei pomodori che mi hanno detto essere dei pachini, ma sinceramente a me sembrano più dei piccoli costoluti o una specie di canestrini, voi che ne pensate?
Grazie a tutti.
- Allegati
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Re: Di che varietà di pomodoro si tratta?
23/04/2013, 18:21
Nella IGP Pachino c'è anche la varietà Costoluto:
http://www.agraria.org/prodottitipici/pachino.htm
http://www.agraria.org/prodottitipici/pachino.htm
Re: Di che varietà di pomodoro si tratta?
23/04/2013, 18:24
Sono pomodori costoluti la varietà sembra simile a quello fiorentino ma non ne sono sicurissimo
Re: Di che varietà di pomodoro si tratta?
23/04/2013, 21:16
secondo me son varietà 'marmande'
Re: Di che varietà di pomodoro si tratta?
23/04/2013, 21:48
il problema nn è capire che varietà è!!!!
il problema è colpire l'imbroglione che lo ha venduto specialmente se il seme era certificato
il problema è colpire l'imbroglione che lo ha venduto specialmente se il seme era certificato
Re: Di che varietà di pomodoro si tratta?
24/04/2013, 0:44
gia eugenio hai ragione!!! il pachino è tuttaltra cosa ...
Re: Di che varietà di pomodoro si tratta?
24/04/2013, 8:49
potrebbe avere ragione Marco il mod.
o proprio non è un pachino?
o proprio non è un pachino?
Re: Di che varietà di pomodoro si tratta?
24/04/2013, 9:06
massimo2010 ha scritto:secondo me son varietà 'marmande'
Ciao,
assomigliano al marmande ma la forma di quelli miei è più a forma di cuore con la punta in basso x cui non credo siano marmande.
Re: Di che varietà di pomodoro si tratta?
24/04/2013, 9:08
eugenio ha scritto:il problema nn è capire che varietà è!!!!
il problema è colpire l'imbroglione che lo ha venduto specialmente se il seme era certificato
Ciao,
comunque sono pomodori acquistati da un fruttivendolo x mangiarli, non lì ho seminati e prodotti io.
È solo una curiosità data dal fatto che me lì hanno venduti dicendo che era pachino ma io sapevo che i pachino erano non costoluti.
Ciao
Re: Di che varietà di pomodoro si tratta?
24/04/2013, 9:15
Marco ha scritto:Nella IGP Pachino c'è anche la varietà Costoluto:
http://www.agraria.org/prodottitipici/pachino.htm" target="_blank
Ciao,
grazie dell'info, non sapevo che il pachino fosse anche costoluto.
Ma rispetto al costoluto fiorentino o marmande come sapore siamo lì?
Ne approfitto x una domanda: Qual'è secondo te o voi tutti il o i migliori pomodori come gusto e sapore tenendo presente che a me piace molto il gusto del costoluto quindi con la polpa bella soda e non troppo liquida o brodosa?
Grazie
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