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Tecniche di coltivazione, malattie, concimazione, varietà, semine, trapianti e raccolta - Consigli e curiosità su serre, orti familiari, ecc.
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Cyclanthera pedata

08/07/2021, 10:32

Ho provato a seminare questa cucurbitacea e adesso ha superato i 2 metri d'altezza e cominciano a formarsi i primi frutticini. Qualcuno di voi la coltiva? Ho letto che per consumarli crudi vanno colti ancora immaturi, ma quanto? I miei hanno raggiunto la dimensione di una mandorla, è già il momento di raccoglierli o devo aspettare ancora?
Grazie.
Ciao.

Re: Cyclanthera pedata

08/07/2021, 16:06

Ciao, mai sentita nominare,
le uniche info che ho trovato in rete sono queste

https://www.vecchiaerboristeria.it/pian ... pedata.asp

ciao danilo

Re: Cyclanthera pedata

09/07/2021, 7:55

Grazie Danilo. Ovviamente, prima di chiedere qui nel forum, ho fatto qualche ricerca ma non ho trovato informazioni sul momento della raccolta né se occorre sbucciarli (spero di no) prima di consumarli. Solo che assomigliano ai cetrioli come sapore.
Boh! Vuol dire che farò da apripista...
Ciao.
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