Corretta conservazione delle patate dell'orto
19/10/2010, 19:57
Cari Amici,
come da titolo vi chiedo come e dove conservate le patate del vostro orto.
Il problema della patata sono i butti: come vi comportate quando queste iniziano a germogliare?
Dove le tenete?
Quanto riuscite a conservarle?
Scrivete trucchi e segreti per la perfetta conservazione di questa orticola.
come da titolo vi chiedo come e dove conservate le patate del vostro orto.
Il problema della patata sono i butti: come vi comportate quando queste iniziano a germogliare?
Dove le tenete?
Quanto riuscite a conservarle?
Scrivete trucchi e segreti per la perfetta conservazione di questa orticola.
Re: Corretta conservazione delle patate dell'orto
19/10/2010, 20:46
Re: Corretta conservazione delle patate dell'orto
22/10/2010, 15:11
conservale in cantina a basse temperatura , ma l'importante sta nel coprire le patate con un lenzuolo o qualcosa di simile .
Re: Corretta conservazione delle patate dell'orto
22/10/2010, 23:11
faustocoppi ha scritto:conservale in cantina a basse temperatura , ma l'importante sta nel coprire le patate con un lenzuolo o qualcosa di simile .
E se iniziano a germinare cosa devo fare?
Lo chiedo perchè quest'anno l'orto me ne ha date molte, e credo che arriverò ben oltre Natale con le mie patate.
@Marco, grazie...ho letto
Re: Corretta conservazione delle patate dell'orto
22/10/2010, 23:19
ed e per questo che devono stare al buio e in luoghi con basse temperature per non farle germogliare e ricordati di non mangiare mai patate germogliate possono essere molto tossiche .
Re: Corretta conservazione delle patate dell'orto
22/10/2010, 23:26
Non lavarle dopo averle raccolte. Se la terra è argillosa puoi strofinare via i residui quando sono secchi.
Re: Corretta conservazione delle patate dell'orto
23/10/2010, 20:23
In genere per quanto tempo riuscite a farle durare (al buio e con il panno sopra)?
Re: Corretta conservazione delle patate dell'orto
23/10/2010, 20:30
non saprei , ma comunque io uso le patate germogliate per la semina e considera che dopo la raccolta delle patate io personalmente le mangio quasi tutti i giorni in modo da finirle prima che iniziano a germogliare .
Re: Corretta conservazione delle patate dell'orto
23/10/2010, 21:42
ciao a tutti!
anche io conservo le patate dell'orto in un luogo il più freddo e buio possibile, così facendo, forse complice anche il clima non cominciano a germogliare prima della fine di febbraio, in ogni caso anche dopo, avendo l'accortezza di togliere i germogli in modo sistematico prima che si ingrossino si conservano ancora un mesetto o più.
In ultimo segnalo anche che esistono dei prodotti specifici per ritardare il germogliamento, io non li uso, preferisco stare sul naturale ma sono comunque una soluzione.
Giuseppe
anche io conservo le patate dell'orto in un luogo il più freddo e buio possibile, così facendo, forse complice anche il clima non cominciano a germogliare prima della fine di febbraio, in ogni caso anche dopo, avendo l'accortezza di togliere i germogli in modo sistematico prima che si ingrossino si conservano ancora un mesetto o più.
In ultimo segnalo anche che esistono dei prodotti specifici per ritardare il germogliamento, io non li uso, preferisco stare sul naturale ma sono comunque una soluzione.
Giuseppe
Re: Corretta conservazione delle patate dell'orto
23/10/2010, 22:06
beppeb ha scritto:ciao a tutti!
anche io conservo le patate dell'orto in un luogo il più freddo e buio possibile, così facendo, forse complice anche il clima non cominciano a germogliare prima della fine di febbraio, in ogni caso anche dopo, avendo l'accortezza di togliere i germogli in modo sistematico prima che si ingrossino si conservano ancora un mesetto o più.
In ultimo segnalo anche che esistono dei prodotti specifici per ritardare il germogliamento, io non li uso, preferisco stare sul naturale ma sono comunque una soluzione.
Giuseppe
I coadiuvanti chimici MAI...altrimenti a poco o nulla avrebbe valsa tutta la fatica di farle crescere nel modo più naturale possibile.
Il panno per coprire le patate di quale tessuto deve essere?
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