Salve,ho nel mio orto ho vari tipi di peperoncino,un mio amico mi ha detto che prima di essere raccolti,se si vuole più piccantezza,vanno lasciate le piante senza acqua per almeno una settimana...
ma non mi seccheranno le piante???Volevo sapere il parere di altre persone...
Grazie!!

é stato già parlato di questo, con varie esperienze a confermare questo metodo: quindi potrebbe essere vero.
Le piante non dovrebbero morire.

se devi raccoglierli tutti puoli lasciare le piante senza acqua fino a seccarsi ma raccogli i pepèeroncini prima che cominciano ad appasire..
cioa nino

io li ho lasciati per una settimana anche piu senza dargli acqua la pianta era appassita tanto..ma i peperoncini erano diventati piccanti...prima invece non lo erano..adesso gli do acqua solo una volta a settimana la pianta si vede che soffre ma non muore..ed i peproncini vengono piccanti.

ma li tenete in vaso/terra sole/ombra?
io ho due vasi di cayenna in pieno sole e dando acqua la mattina la sera li ritrovo già tutti flosci, non potrei stare così tanto tempo senza innaffiarli.
i primi peperoncini che ho raccolto non erano per nulla piccanti

Forse il terreno è ricco di azoto e le piantine hanno bisogno di molta acqua .