Salve a tutti sono un neoiscritto Innanzitutto complimenti per il sito!! Vivo in Sicilia, esattamente ad Avola (Siracusa) avrei intenzione di iniziare a mettere in produzione un terreno di 5000mq e uno di 1000 mq circa. Vorrei dei consigli su cosa produrre, partendo dal presupposto che mi piacerebbe coltivare prodotti di nicchia e non i soliti ortaggi prodotti nella mia zona, anche perchè a mio parere si deve sempre innovare. Consigli??? qualcuno conosce la mia zona