Ho raccolto le patate; tantissime e bellissime, le mie prime. Come le conservo e dove? Grazie a chi mi vorra' dare una dritta!

Locale fresco asciutto e poco illuminato...

Devono essere coperte con segatura o paglia o iuta? In cassette o cosa? Sono digiunissima di nozioni in materia!!!

come ti hanno detto le patate devono stare al fresco, in luogo poco umido e buio. puoi metterle in cassette e puoi coprirle con un telo. ogni tanto dagli una guardata. ina patata marcia fa marcire tutto.

Infatti se noti qualcuna con una piccola ferita tienila da conto o direttamente in padella, prima di fare guai.

Grazie! Sono adesso nel rustico in una scatola di cartone a cui ho fatto dei buchi, ma possono stare ammucchiate?

si certo

I recipienti in cartone vanno bene, perchè assorbono l'eventuale umidità.

sono d'acccordo locale buoi e fresco è l'ideale e quando sarà il momento elimirare i butti è fondamentale per mantenere integra la patata,elimina subito quelle che presentano buchi e tagli marciranno immediatamente e ti assicuro che l'ambiente diventerà veramente innavicinabile per lo sgradevole odore