Rispolvero questa vecchia discussione per sapere da voi se è corretto il metodo di conservaZione che vorrei utilizzare. Io vorrei chiudere ermeticamente i fagioli secchi in bottiglie di plastica e poi congelarli ponendo le bottiglie nel freezer. Dopo 4 giorni levo le bottiglie dal congelatore e le metto direttamente in dispensa. Faccio bene?