una cosa molto interessante della decomposizione in ambiente anossico è l' accelerazione della trasformazione di nitrati in azoto. Se supponiamo di utilizzare un classico barile di plastica pieno di acqua e compost (o anche letame) avremo dei batteri che sfruttano l' ossigeno per degradare l' ammoniaca in no3 nello strato superiore e altri batteri negli strati più bassi che utilizzeranno l' ossigeno dei no3 (nitrati) lasciando che l' azoto torni in atmosfera sotto forma di bollicine.
questo, a mio parere, è più utile se si fa un the di pollina che un the di compost, dato che il secondo contiene molte meno scorie azotate.
Comunque ho semplificato molto la cosa e prendetemi con le molle perchè non sono un biologo, ma un acquariofilo!