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compost da residui di cucina 
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Iscritto il: 31/01/2017, 0:18
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Salve a tutti,
Grazie per l'accettazione e complimenti per il forum.

Volevo porre un quesito molto banale agli esperti del settore, il quale non ha trovato risposta nella ricerca che ho compiuto.
Mi scuso anticipatamente se dovessi presentare una domanda fuori argomento, o già presentata.

Nelle guide al compostaggio viene indicato di riciclare i cosiddetti "scarti da cucina", ovvero quelle parti di verdura o frutta (ma anche altre cose, come ad esempio gusci d'uovo) che non si riescono ad impiegare nell'alimentazione, inserendoli appunto nelle compostiere.
Allo stesso tempo, l'operazione di scarto avviene proprio perchè vi sono parti dell'ortofrutta non edibili in quanto soggette al trattamento con sostanze come ad esempio cere (e.g. arance, limoni), antimuffa e pesticidi.
Pertanto mi domando se esistono degli studi riguardanti la qualità dle compost prodotto dagli scarti di prodotti comuni (che è possibile acquistare nei supermercati o al mercato), o perlomeno se qualcuno ha un'opinione a riguardo.
In altre parole, esiste una categoria di trattamenti i cui prodotti sottoposti sono sconsigliati da inserire per la produzione di compost?
Di nuovo,
Un saluto


31/01/2017, 1:04
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Iscritto il: 25/03/2013, 18:50
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Località: molise
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Io non ho dei dati, ma la mia opinione è di non usare residui provenienti da agricoltura convenzionale


31/01/2017, 1:31
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Iscritto il: 29/11/2015, 4:19
Messaggi: 805
Località: Midwest > Bassa bolognese
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quasi tutti i pesticidi sono degradati dai funghi, quindi non credo ci siano grossi problemi, e io sono uno che non mangia nemmeno granaglie di nessun tipo, ma ti assicuro che spariscono presto. esiste una classe di pesticidi che e' principalmente degradata dagli UV, ma non so nemmeno se e' legale in europa, e in genere e' un pesticida che finisce per lo piu' nel bestiame.

il mio composto e' scarti cucina e foglie secche. lo uso solo per far partire piantine, e per coltivare dentro casa in inverno. altrimenti preferisco dove possibile seppellire gli scarti invece di compostarli, hanno un' azione fertilizzante piu' potente.

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radici delle coltivazioni erbacee: http://soilandhealth.org/wp-content/uploads/01aglibrary/010139fieldcroproots/010139toc.html

radici degli ortaggi: http://soilandhealth.org/wp-content/uploads/01aglibrary/010137veg.roots/010137toc.html


31/01/2017, 3:02
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Altra domanda: posso inserire le bustine da te usate nel compost?

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02/02/2017, 12:12
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Iscritto il: 11/05/2015, 16:58
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Eva ha scritto:
Altra domanda: posso inserire le bustine da te usate nel compost?


Madonna, scherzi! E' il mio ingrediente principale :lol:


02/02/2017, 13:41
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Iscritto il: 18/07/2008, 10:54
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Ok, anche se hanno la pinzetta di ferro?

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03/02/2017, 10:21
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Iscritto il: 11/05/2015, 16:58
Messaggi: 156
Località: Padova (Veneto)
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Eva ha scritto:
Ok, anche se hanno la pinzetta di ferro?


Capirai per quella cosa minuscola... anche gli ortaggi hanno il ferro quando li mangi, non è un problema secondo me! si ossida piano piano e ciao... ^_^ su 1 metro cubo se ci sono 100 bustine di the gli fanno bau...


03/02/2017, 13:27
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Iscritto il: 18/07/2008, 10:54
Messaggi: 4790
Località: Liguria
Formazione: Dottore in Economia Aziendale
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Ok grazie!
Ciao e buona giornata!

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03/02/2017, 14:51
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Iscritto il: 29/05/2015, 11:39
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Località: acquaviva (ba)
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Io ti consiglio di non mettere le bucce degli agrumi.
(Non per il discorso dei pesticidi).
e non mettere i cibi cotti,tipo avanzi di pasta,carne etc perché fanno un sacco di muffa.
come ho scritto.altre volte,se hai la possibilità aggiungi la cenere che allontana i moscerini,specialmente in estate.
l'importante è bilanciare la parte secca con quella umida.


14/02/2017, 7:32
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Iscritto il: 21/01/2016, 18:03
Messaggi: 134
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glib ha scritto:
preferisco dove possibile seppellire gli scarti invece di compostarli, hanno un' azione fertilizzante piu' potente.


Nel senso che seppellisci scarti di cucina e foglie secche e ci coltivi direttamente sopra, senza aspettare?


14/02/2017, 14:58
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