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Tecniche di coltivazione, malattie, concimazione, varietà, semine, trapianti e raccolta - Consigli e curiosità su serre, orti familiari, ecc.
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coltivazione zucchine (anche se è presto parlarne)

22/11/2010, 20:59

Il prossimo anno entro come coadiuvante nell'azienda di mio padre, e vorrei provare a coltivare zucchine.
Qualcuno mi sa dire quante piante di zucchine dovrei mettere giù come minimo?
Premetto che devo prendere contatti per la vendita, che sarà al mercato generale di Parma (almeno all'inizio mi rivolgerei al grossista).
Forse la mia domanda è stupida, ma visto che ho ancora un po' di mesi davanti, vorrei pianificare un po' il mio progetto.
Grazie

Re: coltivazione zucchine (anche se è presto parlarne)

22/11/2010, 21:48

Un po' di notizie le trovi qui:
http://www.agraria.org/coltivazionierbacee/zucca.htm
Ciao,
Marco

Re: coltivazione zucchine (anche se è presto parlarne)

22/11/2010, 21:57

In serra o pieno campo?che tipo di zucchine devi produrre?Sicuramente il fatto di sapere che prodotto vogliono al mercato ti agevolerà nelle scelte.

Re: coltivazione zucchine (anche se è presto parlarne)

22/11/2010, 23:46

dicci qlcosa dell'ambiente, del terreno, dl tipo di coltura, periodo di coltivazione etc
cmq ha ragione marco quando dice che sapere cosa produrre facilita la cosa
in tutti i casi per lo zucchino c'è un'ampia scelta verietale
http://www.rivistadiagraria.org/riviste ... cat_id=114

Re: coltivazione zucchine (anche se è presto parlarne)

23/11/2010, 8:22

Grazie dei riferimenti che mi avete dato, li ho letti con interesse.
La mia idea era coltivare la zucchina scura. Quest'anno avevo provato due varietà, in piccolo intanto per vederne lo sviluppo e la produttività (anche se mi rendo conto che in agricoltura è tutto aleatorio).
Spero di non ricordare male, mi sembra fossero la president e la diamant.
Io mi trovo in prov di Reggio Emilia, il terreno è abbastanza compatto. Non avrei problemi di acqua, ma per rendere più semplice il lavoro ho già in progetto di fare un nuovo pozzo vicino al terreno.
Inoltre avrei la possibilità di avere gratis letame di bovino (il mio confinante ha una piccola stalla e ha il problema di smaltirlo).
Per ora la coltivazione sarebbe in pieno campo.

Oggi vado al CAP e col tecnico spero di avere un confronto costruttivo.

Dato che è il primo anno che affronteremmo la coltivazione vorrei partire con una cosa in piccolo (la mia idea era partire da 100 a 200 piante, ma non mi capacito se sono troppo poche.)

Re: coltivazione zucchine (anche se è presto parlarne)

23/11/2010, 19:27

fai conto che con 100 piante potrai produrre da 2 a 4 qli di zucchine in circa 40 gg di periodo produttivo
ti consiglio xrò varietà in possesso di resistenze(IR) ad oidio e virosi

Re: coltivazione zucchine (anche se è presto parlarne)

23/11/2010, 21:20

Da appassionato posso dire che la zucchina è la pianta che da più soddisfazione,tante in poco tempo...certo che con le 200 piantine che vuoi mettere penso che tu dovrai fare un giro la mattina e uno la sera per raccoglierle perchè se no se ti scappano, da zucchine trovi delle belle zucche :)

Re: coltivazione zucchine (anche se è presto parlarne)

24/11/2010, 18:49

eugenio ha scritto:fai conto che con 100 piante potrai produrre da 2 a 4 qli di zucchine in circa 40 gg di periodo produttivo
ti consiglio xrò varietà in possesso di resistenze(IR) ad oidio e virosi

Grazie mille, sono stata a parlare col tecnico del CAP, mi ha dato vari consigli.
Sicuramente cercgerò varietà resistenti!!!!!

Re: coltivazione zucchine (anche se è presto parlarne)

24/11/2010, 19:25

se hai possibilità di conferire al mercato io proverei anche un pò di piante con frutto a fiore persistente che vengono raccolti di piccole dimensioni e subito confezionati per il mercato.Hanno sempre quotazioni superiori in quanto il fiore è sinonimo di freschezza

Re: coltivazione zucchine (anche se è presto parlarne)

25/11/2010, 13:12

Io ti consiglio di piantarle almeno in due scaglioni per prolungare la raccolta. Mi pare di avere capito che hai molto terreno.
Farai il vivaio o prenderai le piantine? Non sono difficili da seminare, e in ogni caso il trapianto è da fare.
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