Ieri ho notato che delle mie tre piante di zucchina di albenga, solo una produce frutti in abbondanza, mentre le altre due producono solo fiori maschili e quelli femminili ingialliscono subito già da piccoli.....da cosa può essere dovuto.,.???
Si di api ne girano parecchie sui fiori maschili, le ho viste anche stamattina......comunque ho già cimato tutti i tralci più lunghi e damani do un pò di concime....
Noi le abbiamo piantate sul cornicione di una fascia che ricadono nella fascia di sotto, in questo modo sono soleggiate e restano asciutte.
Una domanda: alcune trombette sono verdi scure, come mai? Di solito le abbiamo sempre avute verde chiaro. Inoltre i fiori di zucca che si fanno in pastella sono quelli femminili o maschili?
Eva ha scritto:Noi le abbiamo piantate sul cornicione di una fascia che ricadono nella fascia di sotto, in questo modo sono soleggiate e restano asciutte.
Una domanda: alcune trombette sono verdi scure, come mai? Di solito le abbiamo sempre avute verde chiaro. Inoltre i fiori di zucca che si fanno in pastella sono quelli femminili o maschili?
I fiori che si friggono sono quelli maschili, quelli femminili hanno la zucchina.....
Quelle tonde (Tondo di Nizza), che ho seminato quest'anno con grandi soddisfazioni, hanno una polpa + compatta e ricca di semi e sono + adatte ad essere farcite (ovvio) e alla frittura, mentre lo zucchino tradizionale che ha un sapore + delicato è + adatto ad essere mangiato cotto con olio e sale o trifolato. E queste così lunghe che sapore hanno?
Le vedo anche dai fruttivendoli + riforniti: allora non sono ornamentali...