Ciao.
Io l'anno scorso per la prima volta ho avuto un pezzo di terra col quale fare un orticello "serio".
Ho fatto concimare e fresare il terreno.
Poi ad aprile (sono a nord) ho fatto 5 file a circa 1 metro l'una dall'altra (forse fin troppo) e circa 25 /30 cm tra una patata e l'altra, aggiungendo dello stallatico pellettato tra una e l'altra.
Fai conto che con 5 file da 10 metri ho raccolto circa 150 kg di patate, quindi non mi lamento.
Posso dirti che la profonditá di semina che ho fatto io è di circa 10/15 cm, ma eventualment potrai rincalzare una o più volte.
Io non le ho mai bagnate, è vero che l'anno scorso le pioggie non sono mancate, ma nemmeno quest'anno ho intenzione di bagnare.
Adesso secondo me concimare è tardi, anche perchè non sai più dove è interrato il tubero e rischi di concimare proprio vicino.
Magari il raccolto non sará da record (dipende anche molto dal terreno), ma qualcosa vedrai che tirerai su
Facci sapere, in ogni caso se guardi su youtube trovi un video molto interessante di uno spagnolo che si intitola cultivo patata.
Ciao.