COLTIVAZIONE E VENDITA DI FAGIOLI SECCHI

BUONGIORNO A TUTTI, SONO NUOVO NEL FORUM. POSSIEDO 10 ETTARI DI TERRENO IN PIANO COLTIVABILI E IRRIGABILI IN ZONA COLLINARE E ATTUALMENTE COLTIVO FORAGGERE PER FIENO.VORREI CAMBIARE PER FARE QUALCOSA DI PIU' REDDITIZIO TIPO FAGIOLI O CECI SECCHI BIOLOGICI,IMBUSTARLI E COMMERCIALIZZARLI.
PER QUANTO RIGUARDA LA SEMINA E LA COLTIVAZIONE IN GENERALE SONO ABBASTANZA INFORMATO IN QUANTO LI FACCIO PER CONSUMO PROPRIO E PICCOLA VENDITA "DOMESTICA".
NON HO IDEA SU COME SI POSSA FARE SULLA TREBBIATURA MECCANICA E LA LAVORAZIONE CHE SERVE PER POI IMBUSTARLI E COMMERCIALIZZARLI.
VORREI DEI CONSIGLI E HO DELLE DOMANDE DEL TIPO:
SI PUO' FARE TREBBIATURA TRAMITE PICCOLE MIETITREBBIE CHE SI USANO PER I CEREALI?
SERVE UN LABORATORIO FORNITO DI CELLE FRIGORIFERE PER POTER FARE L'IMBUSTAMENTO/SCATOLAMENTO?
PRIMA DI SCATOLARLO VA TRATTATO CON CONSERVANTI PER LA SCADENZA?
GRAZIE IN ANTICIPO

Ci sono piccole trebbiatrici per legumi. Che varietà coltivi?

QUELLI PICCOLI BIANCHI,SONO UNA VARIETA' AUTOCTONA DELLA MIA ZONA E NN SONO CONOSCIUTI IN GIRO