Salve a tutti - nel mio terreno, coltivato principalmente a vigneto e oliveto, ho delle zone ( qualche migliaio di m2 ) inadatte alla vigna, che vorrei valorizzare. Come si comporta il carciofo come rese e costi / problematiche di gestione ? La zona e' quella dei Castelli di Jesi, altezza circa 400 m., terreno calcareo/argilloso abbastanza fresco, esposizione Sud-Ovest.

Che ne dite ?

sei ancora in tempo a impiantare carducci
io ho un esempio abbastanza vicino e cioè il carciofo di Pietrelcina che viene coltivato tra i 300 e 600 metri di altitudine.E' un tipo romanesco che si raccoglie da aprile a giugno
come rese a partire dal secondo anno conta almeno 3 capolini buoni e 5-6 più piccoli
problematica dei carciofi sono i topi