salve sarei interessato alla coltivazione dell asparago però ho trovato in rete notizie contrastanti creando un impianto a febbraio di quest anno dopo quanto potri raccogliere i primi turioni

ciao,prendi con le pinze quello che scrivo.
la mia zona è molto vocata per gli asparagi,e chi li coltiva li pianta in marzo,poi aspetta in genere 2 anni e raccoglie il terzo.
ti ripeto che quello che scrivo non deriva da esperienza personale.

quindi anke utilizzando zampe di 3 anni dovrei aspettare 1-2 anni?

Si, al secondo anno potresti raccogliere già qualche cosa ma giusto per fare una prova niente di più.
Dal terzo anno inizia la vera raccolta.
Le zampe di tre anni sono di solito ottenute da seme e hanno bisogno di tempo per produrre in abbondanza. le trovi anche nei vari garden in scatole di cartone

cè qualke pianta di asparago ke impiga meno tempo?

non penso.
Praticamente quest'anno metti le zampe, crescono ma non devi raccogliere. Quando secca la pianta in autunno tagli il tutto.
Il prossimo anno già qualche turione lo puoi raccogliere. La vera produzione inizierà l'anno successivo ovvero il 2013