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Tecniche di coltivazione, malattie, concimazione, varietà, semine, trapianti e raccolta - Consigli e curiosità su serre, orti familiari, ecc.
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Cipolle, varietà da serbo - stelo floreale

07/05/2012, 8:23

Buongiorno, sapete che cosa vuol dire varietà da serbo e varietà da consumo fresco?

Le cipolle che producono lo stelo si possono consumare in qualche modo?

Grazie

Re: Cipolle, varietà da serbo - stelo floreale

07/05/2012, 14:17

per quanto riguarda i pomodori da serbo, significa che si mantengono per l'inverno... immagino stessa cosa per le cipolle.

Re: Cipolle, varietà da serbo - stelo floreale

07/05/2012, 18:59

Le cipolle che producono lo stelo si possono mangiare, però di solito sono vuote e amare, il ricavabile è molto poco. ;)
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