un consiglio da parte vs.
ho dei cappucci rossi a punta che a distanza di 2 mesi dal trapianto iniziano ora a mostrare segni di chiusura.
ha fatto molto caldo ed anche questo può aver ritardato la formazione del cespo ma ...
l'anno passato nonostante attacchi di larve di cavolaia in questo periodo erano già ben sviluppati.
chiedo se levare alcune foglie basali possa favorire la formazione del cespo.
le piante sono in ottima forma con foglie belle spesse e turgide oltre che grandi.

Non saprei se aiuta. Secondo me necessita come hai detto tu solamente di un po' di fresco. Hanno lo stesso ciclo di quelli dell'anno scorso ?

medesimo ciclo,cambia solo la forma,tonda l'anno passato a punta adesso.

la verze invernali trapiantate da 15 giorni stanno già formando il cespo.

sono abbastanza convinto che il gran caldo abbia interferito.

Togliere le foglie dal basso -stando alle prove che ho fatto- addirittura rallenta la formazione del cespo, spesso stimola la pianta a fare nuovi germogli dove è stata tolta la foglia, cosa che non si verifica su tutti i soggetti, il perché è da capire...

L'andamento climatico ilfluisce sempre e quest'anno non ha scherzato di certo.
Fondamentale è anche se sono precoci, medie o tardive quest'ultime avendo un periodo di maturazione lungo sono meno soggette al clima.

ti ringrazio,lascio come sono.
mi pare che siano cappucci rossi medio tardivi , di sicuro non precoci.

Io tutti gli anni tra ottobre/novembre, pianto le cipolle che mi rimangono dal raccolto dello stesso anno, iniziano a germogliare nel mese di febbraio e a partire dal mese di marzo/aprile sono pronte per essere consumate fresche, si possono fare nella brace o fritte, sono buone anche nelle insate.

Lo sviluppo delle cipolle è particolare, perché, esse fanno dei cespugli di 2/6 piantine tutte dalla stessa radice.

Qui durante l'inverno il clima è freddo, alcune volte arriva anche il gelo -2/3 gradi, ma le cipolle resistono bene.

Faccio la stessa cosa, l'unica differenza è che le interro quando germogliano da sole (fino a che sono sane le consumiamo così).
Piantandole man mano che si vedono spuntare i germogli si ha il vantaggio di un raccolto a scalare e non si spreca nulla, l'importante è avere la proda pronta ad ospitarle.

Certo , le pianto a scalare.
Spesso pianto solo la parte finale, taglio un pezzo con le radici e le metto sottoterra, si riproducono bene.
Le cipolle sono sempre pronte a riprodursi.