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Autore |
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riccardestein
Iscritto il: 01/06/2011, 15:23 Messaggi: 58 Località: Ascoli Piceno
Formazione: ragioniere
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scusate la domanda, forse è un po' stupida... ma... il basilico si deve cimare? perchè ancora è basso ma vedo che sta facendo sulle punte piramidi di semini...
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15/06/2011, 19:07 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68929 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Io lo taglio periodicamente quando faccio il pesto o uso qualche foglia in cucina. Ciao, Marco
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15/06/2011, 19:19 |
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orsoweb
Sez. Il mio Orto
Iscritto il: 23/12/2009, 19:19 Messaggi: 2613 Località: FERRARA
Formazione: Elettrotecnico Ferroviere
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Ciao,
oltre che cimare come dice Marco quando mi servono foglie in cucina, quando vedo che le piante iniziano a fare i mazzetti di fiori, cimo appunto tutti questi mazzetti, in questo modo, la pianta che per spirito di conservazione cerca di andare a seme, mette nuovi getti, nuovi rametti per raggiungere lo scopo, in questo modo riesco a portare avanti una pianta per diversi mesi,
ciao danilo
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15/06/2011, 20:19 |
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riccardestein
Iscritto il: 01/06/2011, 15:23 Messaggi: 58 Località: Ascoli Piceno
Formazione: ragioniere
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grazie mille! quindi dove fa i mazzetti asporto e via!
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15/06/2011, 20:20 |
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orsoweb
Sez. Il mio Orto
Iscritto il: 23/12/2009, 19:19 Messaggi: 2613 Località: FERRARA
Formazione: Elettrotecnico Ferroviere
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Cimi proprio sotto il mazzetto, io faccio così, prova a sentire se ci sono anche altri metodi
ciao danilo
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15/06/2011, 20:24 |
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rizoma
Iscritto il: 23/03/2011, 20:02 Messaggi: 881 Località: Milano
Formazione: Laurea
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Se cimi subito sotto il mazzetto lo rifà velocemente, e sempre a cimare devi stare. Se non ti interessa un uso quotidiano di basilico cima un pò più giù, raggiungendo un palco di foglie sane. La pianta come già detto, tende a riprodursi, rimetterà di continuo foglie per diverso tempo, i mazzetti tardano un pò di più a rifarsi.
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15/06/2011, 21:11 |
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lavieestbelle
Iscritto il: 08/08/2010, 8:49 Messaggi: 1102 Località: Francia Meridionale
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se le foglie che togli con la cimatura non ti servono al momento , puoi congelarle! io faccio cosi': non lavarle! puliscile con uno strofinaccio pulito e mettile in un barattolo di vetro , chiudi il barattolo e mettilo in congelatore le foglie resteranno verdi e profumate, preziose in inverno per i tuoi sughetti ciao
_________________
la gioia non è nel tagliare il riso; la gioia è nel tagliare il riso che si è piantato Max Havelaar
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15/06/2011, 22:42 |
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riccardestein
Iscritto il: 01/06/2011, 15:23 Messaggi: 58 Località: Ascoli Piceno
Formazione: ragioniere
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ottimo consiglio lavieestbelle! grazie!
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15/06/2011, 23:37 |
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blade112
Iscritto il: 23/01/2009, 22:37 Messaggi: 1757 Località: ROMA
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lavieestbelle ha scritto: se le foglie che togli con la cimatura non ti servono al momento , puoi congelarle! io faccio cosi': non lavarle! puliscile con uno strofinaccio pulito e mettile in un barattolo di vetro , chiudi il barattolo e mettilo in congelatore le foglie resteranno verdi e profumate, preziose in inverno per i tuoi sughetti ciao ma il vetro in congelatore non si rompe??? non sarebbero meglio i sacchetti di plastica!!? ciao
_________________ Si vis pacem , para bellum.
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17/06/2011, 0:51 |
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Tosco
Iscritto il: 07/06/2010, 14:55 Messaggi: 5321 Località: Maremma 'mpestata
Formazione: Perito Agrario
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rizoma ha scritto: Se cimi subito sotto il mazzetto lo rifà velocemente, e sempre a cimare devi stare. Se non ti interessa un uso quotidiano di basilico cima un pò più giù, raggiungendo un palco di foglie sane. La pianta come già detto, tende a riprodursi, rimetterà di continuo foglie per diverso tempo, i mazzetti tardano un pò di più a rifarsi. Ti quoto in pieno. Anche io faccio così
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17/06/2011, 7:55 |
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