vorrei produrre la cicoria witloof di bruxelles c'è qualcuno che sa dirmi il periodo di semina e come si fa dal trapianto alla produzione

Ciao ppaul,
la pianta è seminata in campo a maggio, in autunno si sviluppano le prime radici da cui ad ottobre si sviluppano le corte piantine, che vengono estirpate e a cui si tagliano le corte foglioline presenti all'altezza di 2 cm dal colletto. A questo punto le piante vengono trasferite in locali bui, in cassette, sotto paglia, sotto cumuli di terriccio umido ben concimato o in vasche di idrocoltura. Dopo circa 21 giorni nascono dei compatti germogli bianco crema, appena sfumati di giallo. L'ultima operazione consiste nella raccolta, a mano, spezzando il germoglio alla base.
Spero di esserti stato di aiuto.
Saluti Francesco

francesco piacere della tua conoscenza e molte grazie sei stato molto chiaro

ciao Francesco,
io vorrei se possibile maggiori info:
la cicoria di bruxelles che ho seminato circa 3 settimane fa' è cresciuta come delle erbette,
mi spiego meglio, ho fatto due file in una sola aiuola e sono spuntate le foglie come la classica cicoria spadona o le erbette....
a questo punto mi chiedevo come procedere,
devo diradarle un pochino, visto che la crescita è stata cospicua e veloce?
lascio tutto così e aspetto l'autunno?
abbi pazienza ma è il primo anno che pianto un po' di cose e non sono esperto in materia.

ciao grazie.

p.s. domani posto anche la foto della semina in oggetto.

ciao

ecco le foto della bruxelles

sono ben accetti tutti i commenti ..
ciao a tutti mauro

Se vuoi farla diventare grande, penso, che sia meglio trapiantarla e sfoltirla.

ciao,
quindi ora ne lascio meno per ogni fila, vado a sfoltirla e poi quella che tolgo la vado a ripiantare in altro luogo
in poche parole devo fare un po' di spazio....
ma poi come va avanti ?
la lascio crescere e basta fino ad ottobre?...
ciao grazie

Io non conosco questa varietà, ma penso che la coltivazione è molto simile all'insalata.