Sapete dirmi se il pomodoro rio grande e pomodri napoli sono la stessa cosa?

sicuramente NO
il rio grande è un pomodoro da industria per polpa e concentrato
napoli si identifica nel pomodoro del piennolo e nel san marzano
chi vende pomodori da industria scrivendo tipo napoli scrive il FALSO

Eugenio,

ma il san marzano di napoli originale com'è ?

perchè quello che si trova in giro è un ibrido, fra l'atro in varie specie,più o meno produttive (pezzature), poi c'è il san marzano nano ... "lampadina" ?

quali sono i pomodori che Voi considerate più gustosi,meritevoli, a parte il pomodoro del piennolo ..le varietà che si distinguono .

Il San Marzano è buono come pomodoro ma vorrei capire quanto è diverso da quello "originale" pure per via del terreno vulcanico ,ricco di minerali potassio etc ...

la varietà utilizzata al 90% nel disciplinare di produzione del san marzano DOP è la KIROS
l'altro 10% è rappresentato da SMEC 24 e SMEC 20
cmq l'ambiente incide tantissimo sulla qualità e il saper fare degli agricoltori campani fa il resto

mi hai incuriosito con il pomodoro napoli che ho cercato in internet e non ho trovato nulla, ho controllato tutti i cataloghi di sementi in mio possesso (9 aziende diverse) e non ho trovato nulla.....sicuro si chiami cosi'?

Catia

infatti nn esiste o se qlcuno lo commercializza con quel nome è un falso

ciao, ma il rio grande è utile x fare salsa?
dato che dalle mie parti acqua c'è ne poca si adetterebbe bene?

io semino il rio per la conserva.
da me viene abbastanza bene. unico neo è che la parte attaccata alla pianta resta più dura rispetto al resto del frutto ma per la conserva mi basta eliminare quella parte. penso sia legato alla zona comunque.
io non li bagno molto e vengono bene.

parlatemi del 3402 heinz

il 3402 heinz e'un pomodoro da industria a raccolta tardiva ha una buona produzione e una buona concetrzione di maturazione, dall'impiantoo alla piena produzione passano 110 115 giorni...e' consigliato un impianto piu' tardivo..la varieta' e' dotata di elevata resistenza alla sovrammaturazione e ciclo vegetativo non troppo lungo...

Catia