ciao a tutti, vorrei chiedervi se sapete dirmi il nome di questa zucca lunga e arrotolata. un conoscente ha dato i semi di questa zucca a mio padre, ma a parte dire che era una zucchina speciale non ha saputo dire altro. effettivamente al sapore è buona, mangiata anche verde e piccola come zucchina. da gialla è ottima per minestroni di verdure.

sempre a proposito di zucche, i miei zii diversi anni fa facevano una marmellata che era la fine del mondo. poi hanno perso il seme della zucca (frutti grossi e verdi) e non sapendo il nome scientifico o commerciale non gli è più riuscito trovarla. potete dirmi quali sono, secondo le vostre esperienze, le varietà migliori di zucca per marmellate?

ecco la foto della zucca arrotolata

Ciao, dovrebbe trattarsi della varietà trombetta di Albenga. Marcello

Si tratta appunto della trombetta di Albenga, dovresti coltivarla in modo che i frutti pendano, così rimangono diritti.

Nella zona di origine viene coltivata su tettoie di canne, i frutti raccolti appena fioriscono, salvo ovviamente quelle lasciate per seme a fine coltivazione.

Paolo

quindi è la famosa zucca trombetta d'albenga? wow
noi la consumiamo soprattutto gialla piuttosto che verde in fioritura. almeno così suggerì il tipo che ha regalato il seme a mio padre. per evitare che marcissero a contatto col terreno umido ci siamo arrangiati con delle cassette.