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Tecniche di coltivazione, malattie, concimazione, varietà, semine, trapianti e raccolta - Consigli e curiosità su serre, orti familiari, ecc.
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che tipi di fagioli sono?

04/08/2017, 12:17

un saluto a tutti.. qualcuno conosce il nome di questi tipi di fagioli e dove si possono comprare per seminarli..
Grazie
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Re: che tipi di fagioli sono?

04/08/2017, 17:57

Mi sembrano i fagioli americano, anche detti di spagna.
Dai vivaisti di solito sSi trovano sementi delle varietà a seme bianco o scuro screziato.
Sono rampicanti e molto altri, fanno dei bellissimi fiori.
Dalle mie parti (Cremona) consigliano si seminarli non prima di fine giugno, in modo che fioriscano quando non fa troppo caldo,
altrimenti i fiori allegano poco (io due anni fa li ho seminati a fine aprile, ed in effetti non hanno prodotto molto).
ciao Luigi

Re: che tipi di fagioli sono?

04/08/2017, 20:07

i fagioli di spagna sono bianchi, quelli sono una varietà di borlotti. mi sembra che carmen li abbia

Re: che tipi di fagioli sono?

04/08/2017, 23:42

Dovrebbero essere dei fagioli di Spagna (Phaseolus coccineus)

Re: che tipi di fagioli sono?

05/08/2017, 21:51

Per me sono borlotti

Catia

Re: che tipi di fagioli sono?

05/08/2017, 23:26

sono coccineus.

orticoltura-f42/phaseolus-coccineus-t6278.html?hilit=coccineus" target="_blank

Re: che tipi di fagioli sono?

06/08/2017, 15:41

Confermo anch'io Coccineus... li avevo recuperati a raduno scambio semi.
Sono come i fagioli di Spagna però io preferisco quelli di Spagna perchè sono più "cremosi" ;)

Re: che tipi di fagioli sono?

07/08/2017, 22:48

hanno usi diversi, per i loro sapori caratteristici.
Il bianco Spagna è un ottimo fagiolo in insalata, da solo o con altre verdure o col tonno e cipolla o la carne lessa spezzettata, ma è poco adatto, se non inadatto, ai minestroni mentre gli altri si prestano molto bene a quest'ultimo uso.

Re: che tipi di fagioli sono?

12/08/2017, 17:14

libellula69 ha scritto:Confermo anch'io Coccineus... li avevo recuperati a raduno scambio semi.
Sono come i fagioli di Spagna però io preferisco quelli di Spagna perchè sono più "cremosi" ;)

In effetti è un commento del cavolo :mrgreen: :lol:
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