un saluto a tutti.. qualcuno conosce il nome di questi tipi di fagioli e dove si possono comprare per seminarli..
Grazie

Mi sembrano i fagioli americano, anche detti di spagna.
Dai vivaisti di solito sSi trovano sementi delle varietà a seme bianco o scuro screziato.
Sono rampicanti e molto altri, fanno dei bellissimi fiori.
Dalle mie parti (Cremona) consigliano si seminarli non prima di fine giugno, in modo che fioriscano quando non fa troppo caldo,
altrimenti i fiori allegano poco (io due anni fa li ho seminati a fine aprile, ed in effetti non hanno prodotto molto).
ciao Luigi

i fagioli di spagna sono bianchi, quelli sono una varietà di borlotti. mi sembra che carmen li abbia

Dovrebbero essere dei fagioli di Spagna (Phaseolus coccineus)

Per me sono borlotti

Catia

sono coccineus.

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Confermo anch'io Coccineus... li avevo recuperati a raduno scambio semi.
Sono come i fagioli di Spagna però io preferisco quelli di Spagna perchè sono più "cremosi"

hanno usi diversi, per i loro sapori caratteristici.
Il bianco Spagna è un ottimo fagiolo in insalata, da solo o con altre verdure o col tonno e cipolla o la carne lessa spezzettata, ma è poco adatto, se non inadatto, ai minestroni mentre gli altri si prestano molto bene a quest'ultimo uso.

In effetti è un commento del cavolo