che pomodoro mi consigliate?

vorrei provare una specie di pomodoro nuovo per fare la salsa, voi che mi consigliate?
vi ricordo che essendo del sud di acqua c'è ne poca se non pochissima

Beh io ti posso dire che quest'anno, visto che ho ingrandito il mio orto, ho deciso di piantare molte varietà di pomodoro proprio per vedere quali di queste producono di più/di meno, quali hanno bisogno di più/meno acqua ecc...
Sicuramente metto delle classiche come: pomodoro tondo, ciliegino, cuore di bue e san marzano, però ho sentito dire che le varietà Rio (rio grande, rio fuego) sono ottime per le salse e le conserve. Però, come dire, se avessero l'acqua sarebbe meglio; potresti quindi provare a pacciamare o a procurarti delle taniche, almeno per innaffiare una volta a settimana, non di più perché a me per esempio si seccherebbero subito...
Ho letto su internet che li nella tua zona coltivano proprio una varietà che si chiama Leccese, prova d informarti...

la leccese la conosco bene e non ha bisogno tanto di acqua. .
i san Marzano non mi piacciono perché molti vanno a male già sulla pianta

Beh insomma vedi un po' tu, magari chiedi in giro ad alcuni contadini o ortolani che sicuramente sono più abituati a coltivare verdure li nella tua zona...

bito81 ha scritto:i san Marzano non mi piacciono perché molti vanno a male già sulla pianta

e perchè? forse c'è qualcosa che non va...

scusate visto che sono di Lecce, quale sarebbe questo varietà leccese?
io comunque vado per missouri, rio grande, donald, roma, tutti per salsa

cmq se chiedi a quelli del consorzio te li sapranno dire quali sono...
hanno un problema:vengono bruciati dal sole

molto dipende pure dal tipo di terreno ,unica cosa è provarli diversi

Ho chiesto al consorzio non sanno dormito quale sia il pomodoro leccese
Chi sa dormito?

cerca in internet..ci sono..

Catia