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Tecniche di coltivazione, malattie, concimazione, varietà, semine, trapianti e raccolta - Consigli e curiosità su serre, orti familiari, ecc.
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Che pianta è?

13/07/2010, 12:40

Salve ragazzi, anche quest'anno mi sono fatto l'orto.... Ho comprato diverse piantine di peperoni, e su alcune piante sono spuntati questi ortaggi che vedete nelle foto.... Di cosa si tratta? C'è chi mi dice che trattasi di peperoni tondi dolci, chi di peperoni piccanti e chi addirittura peperoncini.... La cosa strana è che da più di 25 giorni che sono così verdi, si raccolgono adesso o devo aspettare che debbano assumere un determinato colore per la maturazione? Io li ho comprati come peperoni quadrati.... Spero in un vostro graditissimo aiuto in attesa una buona giornata a tutti.....
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Re: Che pianta è?

13/07/2010, 15:11

Devoo essere peperoni tondi o dolci o piccanti questo non lo so io li devi assaggiare tu :lol: :lol: :lol: Questi quando diventano rossi li devi svuotare dai semi e dal picciolo e riempire con tonno,capperi,acciughe :roll: :roll: non ricordo più e po li metti sotto olio,oppure li leghi con il filo e li metti a seccare al sole e li utilizzi sfritti con olio sono buoni lo stesso,altri anni anche io li avevo quest'anno non è ho piantati.

Re: Che pianta è?

14/07/2010, 12:30

Grazie, per la descrizione, ci andro cauto se sono piccanti magari con acqua vicina :lol: :lol: cmq il prossimo anno non ne metto più, e io che pensavo di aver messo l piantine di peperone quadrato..... Una buona giornata e grazie di nuovo....

Re: Che pianta è?

15/07/2010, 16:19

sono come le mie piantine di peperone ciliegia piccante...ciao

Re: Che pianta è?

16/07/2010, 14:36

Ciao blade grazie per la descrizione.... Dato che tu li hai si raccolgono così verdi o devono assumere un determinato colore rosso nero etc.... è più di un mese che sono verdi così.....

Re: Che pianta è?

17/07/2010, 21:41

prego, i miei diventano rossi e li raccolgo, diciamo come se fossero dei peperoncini.

Re: Che pianta è?

18/07/2010, 9:05

Da noi si chiamano papaccelle,possono essere piccanti oppure no,e come hanno già detto qui,riempite di tonno cipolle e maionese sono ottime,nel mio ristorantino le usavo nell'antipasto...la gente le divorava. Quello che mi sembra strano è il periodo,d'estate era difficile trovarle se non conservate in salamoia.

Saluti Adolfo

Re: Che pianta è?

18/07/2010, 10:21

Ciao roby66, li ho anch'io nel mio orto, se vuoi farli ripieni li fai maturare, ma se vuoi provare sono anche buonissimi verdi in insalata..
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