abito a 900 mt s/m e vorrei sapere quando e' il momento ideale per piantare il cavolo nero nell'orto.
grazie e ciao a tutti.

Ciao!
Io semino i primi di luglio e trapianto a terra a fine agosto.... quest'anno ho ritardato un po' le semine ma mi trovo meglio come ho detto sopra....

Comunque è una delle piante da orto che regge meglio il freddo e se ti sbrighi a trapiantare qualche bella ribollita riesci a mangiarla nonostante l'altitudine!

ciao,
io li ho messi quest' anno trapiantati in luglio.ora sono molto belli.ma quando vanno raccolti??
Max

quando hanno preso almeno due brinate

Non serve raccoglierli, io strappo le foglie vecchie man mano che crescono e in primavera cacciano i fiori (le mie attuali piante sono state messe maggio-giugno)

le brinate migliorano il prodotto ma io li raccolgo anche prima, perchè le uso molto in svariate preparazioni