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AGROSARDIGNA
Iscritto il: 30/11/2013, 13:01
Messaggi: 75
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Ciao a tutti , non ho mai capito la differenza tra cardo e carciofo .Il primo è il carciofo selvatico????
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| 15/12/2014, 18:17 |
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MarcelloC
Iscritto il: 13/12/2008, 2:20
Messaggi: 804
Località: Chia(VT)
Formazione: Laurea in filosofia
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Ciao, ci sono parecchie varietà di cardo, tra cui anche quella coltivata. I cardi spontanei sono il selvatico di quelli coltivati.
Per il carciofo, invece, i cardi sono una sorta di antenato più che il corrispettivo selvatico. Penso che neanche si ibridino tra di loro. Speriamo qualcuno ci sappia dire di più.
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| 15/12/2014, 23:59 |
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eugenio
Sez. Orticoltura
Iscritto il: 09/08/2008, 9:24
Messaggi: 10203
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Il cardo e il carciofo sono
Cynara cardunculus L. subsp. cardunculus
Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.) Hayek,
quindi 2 sottospecie dello stesso genere
_________________
I
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| 16/12/2014, 1:56 |
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