salve a tutti...quest'anno ho provato a piantare le biete adesso sono abbastanza alte ma siccome non ho esperienza...come faccio a capire se sono gia pronte da cogliere?si coglie tutta la pianta o solo le foglie piu alte e grosse?grazie e scusate l'ignoranza
Biete da taglio o a coste ? Se da taglio tagli a 3 cm dal terreno e da quel che resta rispunteranno nuove foglie , se a coste tagli le coste più esterne lasciando quelle interne che cresceranno in seguito. Mago