batata tempi di germogliamento

Allora: l'anno scorso ho comprato al supermercato una batata: messa in acqua a febbraio e fatta germogliare, talee pronte a giugno e si sono anche sviluppate bene, sulla qualità del prodotto bisognerebbe chiedere agli istrici che le hanno raccolte nottetempo.

Quest'anno ci riprovo: ripreso una batata (non sono in veneto e qua le talee non si trovano), lavata e tenuta al buio una settimana, messa in acqua con un pezzetto di carbonella e un pizzico di ormone radicante, posizionata vicino a una finestra, dopo più di due mesi si vedono alcune radichette ma nessun germoglio (solo qualche rigonfiamento sotto il tegumento), devo aspettare ancora o butto via tutto?

Perchè non provi a intagliare il rigonfiamento per aiutare il germogliamento?

Ciao

finalmente, siamo ormai ad agosto, la batata ha emesso i germogli, un po' troppo tardi per piantarli in pieno campo, c'è modo per portarli all'anno prossimo? Eventualmente, la parte sotterranea della pianta resiste al freddo invernale ? (i tuberi so che con il freddo marciscono)