ciao a tutti, volevo chiedervi una dritta per quest'anno sulle barbabietole...
nel mio orto le barbabietole non mancano mai...mi piacciono molto...però l'anno scorso in particolare ho avuto un problemino ovvero le foglie diventano giganti mentre la radice resta piccina....come faccio a invertire ciò e a ottenere delle belle barbabietole cicciotte?
grazie Niccolò

allego una foto di una barbabietola dell'anno scorso
ciao e grazie Niccolò

ciao nick, anch'io ho coltivato barbabietole l'anno scorso ed era la mia prima volta! Con risultati più che soddisfacenti! infatti le rimetto anche quest'anno, barbabietole tutta la vita ahahahah
Guardando la foto ti posso dire che anche le mie piante avevano le stesse dimensioni, con radice che sembra piccola rispetto alle foglie giganti... dico "sembra" perchè è solo una questione di proporzioni, ma il bulbo in sè era di medie-grosse dimensioni! per fare una media, diciamo 10cm di diametro. Con tutte le variazioni possibili dovute a:

- varietà: quella che ho usato è la "barbabietola d'egitto migliorata", che è larga e di forma schiacciata, ma essendo credo la più precoce, si raccoglie quando è un po' piccola, ma ognuno poi decide per sè, io l'ho raccolta anche più in là ottenendo radici più grandi! La varietà "detroit" è più sferica e più tardiva, quindi avrà meno diametro ma forse diventa comunque più pesante...

- ciclo di coltivazione: è chiaro che più la fai stare nel terreno più la radice si ingrossa, le ultime barbabietole le ho raccolte ad agosto a quasi 4 mesi dalla semina ahahah! Poi d'estate le foglie si riducono, a favore della radice

- terreno e concimazione... forse la radice si ingrossa di più in terreni leggeri, ma devo dire che nel mio terreno, che leggero sicuramente non è, son uscite cmq molto bene tranne che per qualche spaccatura in pochi casi... poi se non erro la concimazione con potassio è benefica per lo sviluppo delle radici perchè favorisce il metabolismo degli zuccheri immagazzinati lì. Io ho sparso un po' di cenere all'inizio della coltura.

Tu che varietà hai usato? e quando le hai coltivate? secondo me se coltivate nella seconda metà dell'anno (semina da luglio in poi) non fanno radici molto grosse e sviluppano di più l'apparato fogliare... ma potrei sbagliarmi.

spero di esserti stato d'aiuto,
anto

ciao!
la varietà non me la ricordo...sulla bustina c'era scritto bietola da orto...dovrei ancora avere ingiro la bustina con qualche seme avanzato....mi piare di averle trapiantate intorno a aprile....raccolte le ritardatarie a metà luglio ma erano rimaste proprio piccole e fibrose....strane....bah non erano buone....il terreno lo lavoro sempre bene prima di piantare qualcwsiasi cosa....dovrei provare con una passatina di potassio vedere un po' che succede.....quast'anno le ho messe anche piu diradate
no beh certo anche io comunque ho avuto delle belle barbabietole buonissime di sapore tra l'altro....però vedendo la foglia dico...bah... tu usi potassio in granuli o concimi diluiti a base di potassio?
ciao Niccolò

Io sono partito dai semi, non dalle piantine, dicono che per gli ortaggi da radice è meglio così perché fanno radici più grosse in questo modo...però magari non c'entra... poi ho diradato le piantine a 30x15 cm. Non ho usato concimi di sintesi ma la cenere che è molto ricca di potassio calcio magnesio. Di cenere per le barbabietole ho interrato 300 g per mq con la vangatura più una spolverata leggera a un mese dalla semina. Se non hai la cenere, può andare bene un concime di sintesi a base di potassio ma secondo me senza azoto perché sennò le foglie già grandi diventano enormi

se sulla busta c'era scritto bietole da orto, non e' che per caso hai seminato bietole da taglio e non barbabietole?

Catia

nono c'erano proprio le radici nella foto!! e poi insomma si riconosce!! è quella nella foto!! solo che ha delle fogliazze in confronto alla radice!! può essere la luna sbagliata?? su questo tipo di culture mi hanno raccomandato di usare il nitrato di calcio....può dare qualche effetto a favore di una radice piu grossa?
ciao Niccolò

Ciao

La barba, si è sviluppata più fuori o dentro terra?

direi dentro perchè come vedi non è bella tonda...è piuttosto conica, fa tipo bombetta fuori e sotto terra fa tipo punta
ciao Niccolò

no beh comunque il grosso della barba era sottoterra...guarda la foto che rende meglio, si vede il segno di dove affiorava
ciao Niccolò