Barba d'aglio, coltivarlo e reperire il seme
06/05/2009, 23:26
ho avuto modo di assaggiare, e gradire, un ortaggio chiamato barba d'aglio ( zona verona). vorrei sapere se qualcuno lo conosce, come si coltiva e dove reperire il seme
Re: Barba d'aglio, coltivarlo e reperire il seme
07/05/2009, 20:23
ciao. conosco : barba di capuccino(cicoria da radice), barba di becco violetta(scorsobianca), non conosco barba di aglio a meno che non si intenda per questa : barbaforte (cren), che è un ortaggio da condimento diffuso nell'italia settentrionale. Marcello
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