avviare un azienda

professionisti dell' orticoltura vi chiedo consiglio.
Devo decidere del mio futuro e mi trovo in difficoltà, vi spiego molto brevemente la mia situazione:
mi chiamo Giacomo ho 22 anni sono di novara mio padre possiede 40 ettari impiegati a risaia, coltivati interamente da un terzista.
io ho sempre avuto la passione dell'agricoltura, il problema è che 40 ettari per un azienda risicola sono pochi in oltre è una coltura che richiede un elevata meccanizzazione e quindi dovrei investire non poco per partire.
è già da quache anno che faccio l'orto cosi per hobby e la cosa mi ha sempre appassionato, tanto che vorrei farlo di professione, magari la prossima stagione, inziando un passo alla volta, però so che in certe cose non ci si improvvisa. in oltre la mia zona è da sempre stata vocata ad atro tipo di colture e i terreni sono tendezialmente argillosi.
insomma il mio orto è sempre andato discretamente però prima di cominciare a farlo a tempo pieno voglio valutare bene.
chiedo a voi perchè non conosco nessun orticoltore

gradirei avere qualche consiglio oppure solo la vostra opinione.

se ci fosse qualche orticoltore nel torinese sono disposto a lavorare un mese gratuitamente purchè sia disposto a darmi degli insegnamenti.

Un consiglio: prima di tutto pensa a dove potrai collocare i prodotti.
Ciao,
Marco

alcuni fruttivendoli della zona si sono mostrati interessati, a novara cè anche un mercato all'ingrosso dove si dice sia molto facile piazzare il prodotto a discapito però del prezzo.
poi qualcosina spero di vendere direttamente

Ti consiglio di inziare un po' alla volta.
Ciao,
Marco

Ciao, hai notato se nei paraggi ci sono altri appezzamenti coltivati ad orto, magari con serre? Se non ci sono sarebbe utile domandarsi il perchè. Portebbe essere la tradizione risicola che perdura, ma anche un clima non eccessivamente favorevole e costi di lavorazione più alti. Pensaci bene, semmai portesti pensare a diversificare, in fondo 40 ettari non sono pochissimi.