per le melenzane amare ed piccante mi è venuto in aiuto l'atlante della coltivazione erbacee che nella voce "l'irrigazione" dice: in una situazione di stress idrigo i frutti non raggiungono la grandezza normale ed assumono un sapore piccante ed amaro. Ciao Emanuele123
26/04/2010, 15:22
Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68798 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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per le melenzane amare ed piccante mi è venuto in aiuto l'atlante della coltivazione erbacee che nella voce "l'irrigazione" dice: in una situazione di stress idrigo i frutti non raggiungono la grandezza normale ed assumono un sapore piccante ed amaro. 
Ciao Emanuele123
