Buonasera a tutti, perdonate la mia ignoranza, leggevo su alcuni forum che c'è chi classifica l'asparago tra gli ortaggi da fiore altri invece tra gli ortaggi da fusto. Qual'è la corretta classificazione?

Non è ne da fiore ne da frutto. La parte edule sono i germogli (turioni):
http://www.agraria.org/coltivazionierbacee/asparago.htm

Quanti tipi di asparago ci sono io raccolgo solo i selvatici ma mi hanno detto che ci sono anche quelli grossi e quelli dove la pianta non punge . Grazie per le risposte