Buongiorno, ho piantato l'aglio il 15 marzo ora le piante iniziano a seccarsi e a star giù (non più erette). Vuol dire che è pronto? Io sono in provincia di Padova.
Una volta si raccoglieva a San Giovanni ma quest'anno, almeno da me, era un po' in ritardo: si raccoglie quando le foglie sono ingiallite e il fusto rammollito, non aspettare troppo se no è impossibile fare la treccia