ciao a tutti !!
Nel mese di novembre ho piantato dell' aglio, ora le piante sono ancora verdi.
Come faccio sapere quando è maturo?
grazie

Anch'io l'ho piantato a Novembre e come antica tradizione lo raccolgo il 24 di giugno per San Giovanni , quando posso addirittura la mattina molto presto.
Ciao

come mai la mattina molto presto

io aspetto che le foglie siano ingiallite...
poi lo lascio al sole per una settimana e faccio alle trecce
ma lo uso anche verde provatelo a friggerlo insieme alla pancetta
ciao Nino

ora capisco la tua rotondità

ma non è tanto la pancetta ma le fette di pane con cui raccolgo il sugo
ciao nino

sarà l'orario infame, ma.....slurp....non si è mai finito di imparare.....