Amici amanti della Natura Buongiorno..
Sono Marco...cerco di farla breve....con la mia compagna da qualche anno viviamo in campagna sulle colline Torinesi.., e avendo a disposizione qualche decina di metriquadri di terra ci siam messi a coltivare ortaggi di stagione. Pomodori, zucchini,zucche, peperoni,insalate,cime di rapa,spinaci,etc etc..
Visti i tempi,,con lavori a contratti a termine e poche possibilità in campo lavorativo abbiamo voglia di aprire una piccola azienda agricola a gestione familiare , con la vendita diretta dei nostri prodotti in mercati rionali,eventi coldiretti, vendita diretta al campo, consegne a domicilio etc etc...
Non arrivando da famiglie di agricoltori la nostra esperienza non è molta...cioè è solo prettamente un'esperienza pratica, ma a livello di grandi metrature ci viene difficile fare previsioni...
Vi spiego il mio problema...considerando che avremmo già trovato il terreno ( 3000 metriquadrati) in vendita con utenze acqua, luce, buona esposizzione e recinzione ad un buon affare, la mia più grande curiosità è:
Ma i 3000mq di terreno agricolo che ho trovato BASTERANNO PER SODDISFARE UN BANCO FRUTTA CHE VUOLE LAVORARE TUTTO L'ANNO ?
( Tenendo presente che ho già incontrato Coldiretti, confermandomi che a livello di ore lavorative, (le famose 140 ore), i 3000mq basterebbero per far parte di Coldiretti.
Ma quello che mi chiedo è ,,Ok ho capito che a Coldiretti 3000mq bastano a livello burocratico..ma a livello di produzione ,, ce la faccio?
Sò che nelle stagioni fredde i raccolti sono miseri..in inverno punterei su insalate cavoli, broccoli,carote..contavo di coprire quasi tutti i 3000mq con serre a tunnel NON RISCALDATE.
SECONDO VOI lo riempio un banco del mercato TUTTO L'ANNO con 3000mq di ortaggi di stagione?
Spero che qualcuno mi aiuti a togliermi questo dubbio...
Non sò se mettere quella firma sul contratto d'acquisto del terreno o no...
Grazie per aver letto sto sermone..e Granzie anticipatamente a chi risponderà..
accetto pareri e consigli.
Marco

Hai provato a fare due conti su quanto ci costerebbe coprire 3 mila metri con serre e tunnel?
Marco

3000 mtq non sono molti x avere una produzione continua che ti dia la possibilità di vendere tutto l'anno.
Coprire con tunnel o serre poi non è detto che sia possibile, li dipende dal tuo comune (dalle regolamento edilizio e dalla destinazione d'uso del terreno). perciò informati bene prima, come dice Marco coprire parte o completamente quel terreno non è una spesuccia e trovarsi magari il tecnico comunale che blocca i lavori di copertura non è divertente.
A macchine poi come stai messo? fare qualche decina di mtq è un discorso farne 3.000 è un'altro, non puoi pensare di fare tutto a mano...

Dunque...per quanto riguarda i Tunnel , la ditta col preventivo piu basso...sarebbero..circa 1200 Euri a serra (con nylon 33mm) dalle dimensioni di 30 m di lunghezza X 7 metri di luce d'arco...e io pensavo di farne circa 6 così.
Avete ragione a chiedervi come farei poi a comprare gli strumenti..Motocoltivatore, casetta attrezzi,,carile,pale etc,, e infatti mi sono dimenticato di specificarvi, che sto aspettando una risposta da Coldiretti,, che mi ha accennato CHE FORSE serebbero riusciti a trovarmi un contributo a fondo perduto..che mi permetterebbe di comprare le serre e gli strumenti...mi farei così, un finanziamento "SOLO" per acquistare il terreno.....

Mentre per quanto riguarda le autorizzazioni...aia!...io avevo capito che certe autorizzazioni fossero richieste solo per strutture cementificate o cose del genere...No?

dipende dal regolamento comunale. visto l'investimento (qualunque esso sia) consiglio sempre di informarsi bene prima presso il comune. direi che il 90% delle volte non ci sono problemi ma se capiti nel 10% è finita.
Nel mio comune ad esempio dovresti essere coltivatore diretto e avere poi a livello urbanistico i requisiti necessari per poter mettere delle serre. Almeno così mi ha detto il tecnico comunale senza approfondire troppo il discorso (era una domanda veloce da parte mia)

non è tanto, dalle mie parti per un tunnel 6x3 ci vogliono dalle 500 in su (con porta, testate, telo antigrandine + nylon). che sezione hanno i tubi?

eehm..per sezioni intendi....?

diametro del tubo, scusa ho trovato un sinonimo tecnico per diametro, deformazione professionale

immaginavo..il diametro.
Dunque non lo ricordo..non me lo ha scritto nel preventivo..ma tanto per capirci...sarà grosso come un rotolino di scotch trasparente..quello da poster...