3 domande "bizzarre"

Buongiorno a tutti, 3 domande:
1. tra una decina di giorni parto per le vacanze e vorrei portarmi dietro un bel po' di pomodori che sono grandicelli ma ancora verdi. Sperando che il tempo li aiuti a maturare velocemente esiste un metodo per accelerarne anche di poco la maturazione?
2. dicono di smettere di irrigare i meloni quando sono vicini alla maturazione ma sulle stesse piante ci sono meloni belli grossi e altri piccolini: che si fa? Si smette di irrigare fino alla raccolta dei primi e si ricomincia appena raccolti?
3. mi hanno detto che alcuni contadini usano "schiacciare" a terra le foglie delle cipolle quando queste sono ben uscite da terra; avete mai sentito?

Grazie e buoni raccolti a tutti!
Matteo

Alla 3 ho già trovato risposta. Cito da altra fonte:
Quando le cipolle hanno i bulbi bene ingrossati piegare gli steli subito sopra il bulbo, per favorire la maturazione.
Restano le prima 2 domande

per evitare quanto da te detto i meloni si cimano
per la maturazione esistono prodotti specifici in vendita nelle farmacie agrarie e ce sono a base naturale