ho da poco acquistato un podere di 1000 olivi, e non essendo del mestiere, mi limiterei a gestire l'agriturismo, e cercavo qualcuno che si occupasse delle piante, che sono state lasciate andare per 20 anni e erano ricoperte dai rovi, alcune messe molto male, mezze marce, insomma va ripreso da capo.
Avrei trovato uno che lo prenderebbe a mezzadria, occupandosi di potatura, sfalcio, raccolta olive.
Su questo punto però sono perplesso perchè lui usa un trattore con scuotitore meccanico. Mi domandavo se questo sistema danneggiasse le piante, fin dalla parte radicale, rendendole poi suscettibili di cadute

Non è dannoso per l'albero, è stato studiato e realizzato per questo utilizzo.
Poi dipende sempre da come viene adoperato.

grazie

salve... da esperienze dirette lo scuotitore è efficace anche quando l'oliva è ancora verde? Mi è stato raccontato che spesso viene preventivamente effettuato un trattamento per agevolare la caduta?
Ora per richieste di mercato e anche per qualità del prodotto si tende a raccogliere quando ancora non definitivamente matura..
grazie