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Re: Rese olio 2015

13/11/2015, 12:58

Eva ha scritto:Se manca la fiducia è inutile parlarne.

Ciao! :-)


ciao eva, la mia non è mancanza di fiducia :) come tu stessa puoi leggere molti utenti sono rimasti perplessi dalla tua resa, sarebbe carino mostrare la bolla :D è anche un modo per fermare gli altri utenti che ripeteranno sempre gli stessi discorsi :lol:

Re: Rese olio 2015

13/11/2015, 13:53

Abbiamo Taggiasche, Frantoiane, Leccino, Olivotti.
Il metodo che usa il frantoio è a pietra, cioè c'è una pietra che gira e schiaccia a freddo le olive.

Re: Rese olio 2015

13/11/2015, 14:32

Quindi in teoria la macina freddo dovrebbe produrre di meno la quantitá di olio. Mah non so che dire.

Re: Rese olio 2015

16/11/2015, 13:44

Resa Abruzzo 1 lt ogni 6.6 kg di olive

Re: Rese olio 2015

17/11/2015, 16:14

..... 1000 mq ...20 alberi d'olivo ... tra grandi e piccoli ...tante cultivars ... più di tre litri a pianta ... ;-)........cosi' abbiamo resa in chili ...resa in litri ...rese per cultivars ...rese per lo stivale isole comprese ... e rese ad albero PS ...problema ... quanto hanno prodotto in chili d'olive le venti piante ???

Re: Rese olio 2015

17/11/2015, 23:20

400 chili

Re: Rese olio 2015

18/11/2015, 15:19

posso chedervi che prezzo fa l'olio dalle vostre parti?
grazie in anticipo.

Re: Rese olio 2015

18/11/2015, 15:55

Una volta nella mia zona, dei tipi un pò sfaticati per raccogliere circa 40 piante di olivo, ci hanno messo un mese, non lavorando tutti i giorni, in poche parole hanno finito di raccogliere dopo il primo gennaio, la resa è stata di 29 o 31 litri per quintale, tralasciando la qualità dell'olio, chiaramente la resa è falsata, perchè come sapete le olive una volta raccolte iniziano a disidratarsi, quindi il peso diminuisce e la quantità di olio estratta rimane invariata, facendo il calcolo litri olio/peso olive la resa aumenta.
Non metto in dubbio le parole di nessuno, Eva Per curiosità, dopo quanto tempo dalla raccolta hai franto le tue olive?
La mia resa è stata 17%.
Ciao

Re: Rese olio 2015

18/11/2015, 17:41

Io ho portato 23 quintali con una resa di 215kg di olio, una resa un po bassa a confronto dei 13/14 kg a quintale avuti dagli altri nella mia zona

Re: Rese olio 2015

20/11/2015, 15:20

eccovi un po' di numeri in zona Bagno a Ripoli (Firenze sud):

1° macinata --> 2065Kg di olive con resa del 14,50% = 300Kg olio

2° macinata --> 940Kg " " " resa del 16,80% = 158Kg olio

3° " --> 1125Kg " " " " " 14,30% = 161Kg olio solo di varietà Frantoio

Piante 265 tra Frantoio e Moraiolo

inizio raccolta 4/11
fine raccolta 18/11

Siamo mooolto soddisfatti dal momento che gli ulivi non sono stati nè potati nè concimati! Quest'anno dovremo prendercene cura :)

Saluti
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