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Quale varietà di olivo scegliere???????????'

03/06/2011, 9:59

Salve, io sono pugliese (salento), avrei bisogno di sapere da qualche esperto qual'è la migliore varietà di olivo da coltivare dalle mie parti, avevo pensato ad una varietà non molto vigorosa tipo Coratina, che ne dite??? Si accettano consigli. spero in una vostra risposta grazie.
Andrea :?:

Re: Quale varietà di olivo scegliere???????????'

04/06/2011, 14:25

Il salento è un buon territorio per l'olivicoltura. Hai intenzione di produrre olio o olive da consumo normale ;)? Nel primo caso ti consiglio le cultivar di "frantoio" o "leccino"; nel secondo caso, le classiche "ascolane" fanno la loro figura a tavola :P

Re: Quale varietà di olivo scegliere???????????'

04/06/2011, 19:38

Tu dici leccino, non so la frantoio, ma il leccino è una pianta vigorosa, cmq si mi serve per la produzione di olio, e grazie per la risp.
Andrea

Re: Quale varietà di olivo scegliere???????????'

04/06/2011, 19:47

Ciao endryu---per le olive da mensa ci sarà un perchè se in Puglia si coltivano la S. Agostino o D'Andria e la Cerignola e per l'olio la Coratina , la Pizzuta , Ogliarola di Lecce , la Leccese ...più cultivar miglior olio ....vedi cosa cìè vicino il tuo appezzamento ed in bocca al Lupo ...olivi e buoi dei paesi tuoi :) :) :)

Re: Quale varietà di olivo scegliere???????????'

05/06/2011, 21:49

tutto sta in base alle dop che vi sono nel tuo territorio.... cosi puoi associarti a loro e vendere il prodotto, comunque la coratina credo sia ottima per la puglia.
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