Salve, io sono pugliese (salento), avrei bisogno di sapere da qualche esperto qual'è la migliore varietà di olivo da coltivare dalle mie parti, avevo pensato ad una varietà non molto vigorosa tipo Coratina, che ne dite??? Si accettano consigli. spero in una vostra risposta grazie. Andrea
Il salento è un buon territorio per l'olivicoltura. Hai intenzione di produrre olio o olive da consumo normale ? Nel primo caso ti consiglio le cultivar di "frantoio" o "leccino"; nel secondo caso, le classiche "ascolane" fanno la loro figura a tavola
Ciao endryu---per le olive da mensa ci sarà un perchè se in Puglia si coltivano la S. Agostino o D'Andria e la Cerignola e per l'olio la Coratina , la Pizzuta , Ogliarola di Lecce , la Leccese ...più cultivar miglior olio ....vedi cosa cìè vicino il tuo appezzamento ed in bocca al Lupo ...olivi e buoi dei paesi tuoi
tutto sta in base alle dop che vi sono nel tuo territorio.... cosi puoi associarti a loro e vendere il prodotto, comunque la coratina credo sia ottima per la puglia.