Su di un centinaio di Frantoio e pseudofrantoio ne ho anch'io due che fanno quanto dici tu, li considero spacciati e amen.
Per quanto ho potuto notare, quando una pianta in mezzo ad altre sane, ha colori anomali delle foglie, perde le foglie fuori stagione, si affastella, cresce senza vigore, produce troppo senza riuscire a maturare i frutti, ecc sono tutti segni che, se non si risolvono da se in un paio di anni, si cronicizzano e non se ne viene più fuori.
Io non me ne curo, se non con qualche taglio forte o la sostituzione o uno spazio vuoto, mi è già successo di rimpiazzare e trovarmi nuovamente con lo stesso problema, a volte risolto con aggiunta di alcune motocarriole di terra diversa.
Naturalmente per i tagli uso le forbici per piante malate, che non verranno più usate su quelle sane.